パール金属 ジュニパー ダイヤモンドコートIH対応フライパン26cm H-5526 キッチン

耐久性が高い!キズに強い!3層コーティングのフライパン26cm ◆ フッ素樹脂コーティングにダイヤモンド粒子を配合した、耐久性に優れたオール熱源対応のフライパンです。 ◆ 耐久性に優れているので、金属ヘラもOK!※金属ヘラは角の丸いなめからなものをご利用ください。 ◆ ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しています。 ◆ フッ素加工だから、汚れがつきにくくお手入れ簡単! ・ サイズ(約) : 幅 26.5 x 奥行 48 x 高さ 11 cm ・ 重量(約) : 740 g ・ 材質 : 本体 / アルミニウム合金 はり底 / ステンレス鋼 取っ手 / フェノール樹脂(耐熱温度約150℃) 表面加工 / ふっ素樹脂塗膜加工(内面) 焼付塗装(外面) パール金属 ジュニパー ダイヤモンドコートIH対応フライパン26cm H-5526 キッチン

三洋化成 業務用まな板 20SS キッチン

幅 27 x 長さ 50 x 厚さ 2 cm の業務用まな板 ≪ 幅 27 x 長さ 50 x 厚さ 2 cm ≫ ◆ 大きな食材を調理するのに最適な業務用まないたです。 ◆ 清潔 ・ 衛生的に使用できるポリエチレン製です。 ◆ 乾きが早く、雑菌の繁殖を抑えます。 ◆ 刃あたりが良いので包丁を傷めず、食材をきれいに切れます。 ◆ 中べりがなく、両面使用できるので食材によって使い分けもできます。 ※ 食器洗い乾燥機 ・ 食器乾燥機には対応しておりません。 ※ 熱湯消毒の際は 70 ℃以下にて行って下さい。 ・ カラー : ホワイト ・ サイズ(約) : 幅 270 x 長さ 500 x 厚さ 20 mm ・ 重量(約) : 2.5 kg ・ 耐熱温度(約) : 70 ℃ ・ 材質 : ポリエチレン 豊富な 14 サイズを揃えた業務用まな板です。 飲食店やレストランの厨房用に、またご家庭で広々とお料理をしたい方にもオススメです。 一般家庭用のまな板より大きい業務用サイズです。 調理スペースを広く使う業務用としての 使用はもちろん、大きな食材や一度に多くの食材を調理する際にはご家庭用としても便利です。 従来の一般家庭用のプラスチックまな板は、厚みが 15 mm 以下のものがほどんどですが、 本シリーズは 20 ~ 30 mm の厚みがあります。 丈夫で重量感があり、調理時にまな板をほとんど動かさずにスムーズな調理ができます。 また、メーカー独自のシボ加工により表面が傷つきにくく、濡れたシンクの上でも滑りにくいです。 業務用まな板サイズ一覧表 厚さ 2 cm タイプ厚さ 3 cm タイプ商品番号 (約) 幅 x 長さ 商品番号 (約) 幅 x 長さ 20SS27 x 50 cm30M30 x 60 cm20S30 x 45 cm30ML39 x 84 cm20M30 x 60 cm30L45 x 90 cm20MM33 x 72 cm30LL-150 x 110 cm20ML35 x 70 cm 30LL-245 x 120 cm20L30 x 85 cmR30LL-190 x 180 cm20LL45 x 90 cmR30LL-293 x 185 cm特注 オーダー幅 27 ~ 93 cm (最小 ・ 最大範囲) 長さ 45 ~ 185 cm (最小 ・ 最大範囲) ・:~ 特注オーダーサイズ も承ります! ~:・ 市販品にないサイズ、お持ちのキッチンにピッタリなサイズのまな板を作成いたします。 詳しくはこちら 「 まな板 オーダーサイズ 」 の説明をご覧下さい。 三洋化成 業務用まな板 20SS キッチン

貝印 Kai House スタンドオートミキサー メランジュールロボキッチン電動自動泡立て機撹拌機ホイッパーハンドミキサーお菓子作りケーキパン生クリーム

お菓子作りの有能なアシスタント!(メランジュールロボキッチン電動自動泡立て機撹拌機ホイッパーハンドミキサーお菓子作りケーキパン生クリーム) メランジュールロボキッチン電動自動泡立て機撹拌機ホイッパーハンドミキサーお菓子作りケーキパン生クリーム ◆ お菓子作りの有能なアシスタント、スタンド式のハンドミキサーです。 ◆ 『manymanymake メランジュール・ロボ』の後継品。 ◆ 混ぜる、空気を含ませる、練る。一台あるとお菓子作りがグーンとパワーアップします。 ◆ スタンド式だから自分の手と別の作業が同時進行できるので、材料を混ぜるタイミングがずれる心配がありません。 ◆ 電源OFF&速度調整はレバーで簡単に調節できます。 ・ カラー : 2 色 (ホワイト ・ ヴィヴィアンレッド) ・ サイズ(約) : 本体 / 幅 223 x 奥行 400 x 高さ 353 mm ボウル / 幅 220 x 奥行 200 x 高さ 180 mm ウィスク / 幅 137 x 奥行 137 x 高さ 165 mm フラットビーター / 幅 147 x 奥行 35 x 高さ 157 mm ニーダー / 幅 206 x 奥行 206 x 高さ 160 mm ・ 重量(約) : 本体 / 6.6 kg ボウル / 560 g ウィスク / 110 g フラットビーター / 175 g ニーダー / 225 g ・ 材質 : 本体ヘッド部 / ABS樹脂(耐熱温度 80 度) 本体スタンド部 / アルミニウム合金(焼付塗装) ボウル / 18-8ステンレススチール ウィスク基部 / アルミニウム合金 ウィスクワイヤー部 / 18-8ステンレススチール フラットビーター / アルミニウム合金(焼付塗装) ニーダー / アルミニウム合金 (焼付塗装) ・ 定格電圧 : 100 V ・ 定格消費電力 : 225 W ・ 定格周波数 : 50 / 60 Hz ・ 回転数 : 約 60 ~ 230 回転/分 ・ 連続使用時間 : 15 分 ・ ボウル容量 : 約 4 L ・ 電源コード : 約 1.9 m ・ 保証期間 : 1 年 ・ 付属品 : ステンレスボウル アタッチメント 3 種類 (ウィスク ・ フラットビーター ・ ニーダー) 【 付属品はこちら 】 ステンレスボールウィスクフラットビーターニーダー お菓子作りの有能なアシスタント、スタンドオートミキサー 混ぜる、空気を含ませる、練る。 スタンド式だから自分の手と別の作業が同時進行できます。 材料を混ぜるタイミングがずれることなく、お菓子の出来映えがいままでとは見ちがえるようです。 お菓子作りの有能なアシスタント 「 スタンドオートミキサー 」 が一台あると、ご家庭でのお菓子作りがグーンとパワーアップします! ◆ お菓子作りのタイミングを見逃さない、スタンド式 スタンド式なので両手が自由に使え、別の作業を同時進行できます。 たとえばスタンドオートミキサーで卵白を泡立てながら、一方で卵黄を混ぜて生地に合わせれば、生地作りの大切なタイミングも見事にクリアできます。 いままでとちがうお菓子の出来映えに驚かれることでしょう。 ◆ 専用ステンレスボールと、仕上がりのクォリティを高める 3 つのアタッチメント お取替え用にそれぞれ別売りもしております 専用ステンレスボールと、3 種類のアタッチメント(泡立て用のウィスク、生地の混ぜ込み用のフラットビーター、パン捏ね専用のニーダー)が付属しています。 ウィスク、フラットビーターは幅を広くしボールとの隙間を挟めたので、より速くムラなく材料を混ぜることができます。 ニーダーは先端を丸くしパン生地を手で捏ねるように優しくしっかりと混ぜ合わせ、少量の生地もキレイにまとまります。 ステンレスボール ウィスク フラットビーター ニーダー 「ステンレスボール」 ・ ボウルの形は逆三角形に近く、量が少ないものでも底にたまらずに混ぜることができます。 ・ アタッチメントはボウルの中すべてに届くようになっており、なおかつ、アタッチメントとボウルがあたることはありません。 「ウィスク」 ・・・ ワイヤー形状を工夫! ・ より効率よく、しっかりとしたメレンゲを立てられるように、全体を膨らませて卵白・生クリーム等に空気が入りやすいようにしました。 ・ 三角型、丸型という 2 種類のワイヤーを組合せ、より効率的に泡立て作業ができるようにしました。 ・ 汚れが入らないように中心部の穴をなくしました。 ・ 全卵での泡たて能力は 7 個まで可能です。 「フラットビーター」 ・・・ 生地作りに向けてのビーター形状の改良! ・ よりむらなく材料の混ぜ込みができるように羽の幅を広くし、全体的に丸みのある形状にしました。 ・ これによりボールとビーターの隙間がより狭くなり、効率よく混ぜることができるようになりました。 「ニーダー」 ・・・ 日本での使用を考えた形状! ・ パン生地などを混ぜ込みやすく、ボールの中でよく動くようにニーダーの形を改良。 ・ パン生地をいためないように、フックの先を丸くしました。 ・ 日本では少量でのパン作りも多いため、少量でもしっかりと捏ねることができるよう、フックのカーブの位置を下げました。 ◆ シャフトとアタッチメントの二重回転で、生地をムラなく撹拌します スタンドオートミキサーの 3 つのアタッチメントは各々が回転すると同時にシャフト(回転軸)も逆方向に回転します。 そのパワーとスムーズな動きにより生地全体が均一に混ぜ合わされ、おいしいお菓子が出来上がります。 ◆ ヘッドは上げると固定される、信頼の安全設計 アタッチメントの着脱や材料の準備の際は、ヘッドを上げてラクに作業ができます。 上げたヘッドは自然にロックされ、解除ボタンを押さないと下がらないように設計されているので小さなお子さまと一緒にお菓子作りをするときも安心です。 (他社比較 : アメリカの K 社の商品は上げた後のストッパーがなく、ヘッドが何かのはずみで戻ってしまうことがあり危険です) ◆ 6 段階のスピード調節で、お菓子作りをしっかりサポート メレンゲやスポンジ生地の泡立てから、パン生地の捏ねまで。 6段階のスピード調節がレバーで簡単にできるので、自分の手のように繊細な作業が思いのまま行えます。 ◆ 使いやすさにいろいろな工夫! 収納時、付属品はステンレスボールの中に収納することができます。また、コンセントから遠い所でも作業ができるよう、コードの長さを 1.9 m と長くしました。 貝印 Kai House スタンドオートミキサー メランジュールロボキッチン電動自動泡立て機撹拌機ホイッパーハンドミキサーお菓子作りケーキパン生クリーム

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインポイント ペティナイフ 32312-135 キッチン

小さな女性の手にもなじむ、軽くスリムな"Twin Point"シリーズ 刃渡り13cm ◆ 野菜 ・ 果物の皮むき ・ 飾り切りに便利なペティナイフです。 ◆ 刃は丈夫で切れ味の持続するフリオデュア (特殊冷硬焼き入れ)。 ◆ 全体に軽量で使いやすく、埋め込まれた赤いツインマークがアクセントになっています。 ・ サイズ : 刃渡り / (約) 13 cm ・ 材質 : 鋼刃部 / 特殊冷硬焼き入れステンレス 柄部 / PP樹脂 ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインポイント ペティナイフ 32312-135 キッチン

貝印 ブレッディ 焼きたてパン切り AC-0054 キッチン

出来たてふかふかパンをきれいにカットできるBreadyパン切ナイフ ◆ 焼きたてのふわふわパンも綺麗に切れる特殊波刃のパン切りナイフです。 ・ サイズ : 全長 35.5 cm 刃渡り 23.5 cm ・ 材質 : 刀身 / ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄 / 天然木 貝印 ブレッディ 焼きたてパン切り AC-0054 キッチン

J.A.ヘンケルス ロストフライ ナイフブロックセット 10055-015 キッチン

包丁や料理バサミを収納できるJ.A.HENCKELSナイフブロック ◆ ロストフライシリーズの包丁3本・料理ばさみ1本・ナイフブロック1台のお得な5点セットです。 ◆ 包丁や料理ばさみをまとめて収納、キッチンまわりをすっきりできます。 ◆ 綺麗な化粧箱入りだから、ギフトにもピッタリです。 ・ セット内容 : 三徳包丁18cm 洋包丁18cm ペティナイフ13cm 料理バサミ ・ サイズ(約) : ナイフブロック / 幅 70 x 奥行 170 x 高さ 210 mm(包丁まで含む高さ 280 mm) 三徳包丁 / 刃渡り 180 mm 洋包丁 / 刃渡り 180 mm ぺティナイフ / 刃渡り 130 mm 料理バサミ / 全長 205 mm ・ 材質 : 三徳包丁・洋包丁・ぺティナイフ / 特殊ハイカーボンステンレス鋼(刃) ABS樹脂(ハンドル) 料理バサミ / 特殊ステンレス鋼(刃) ABS樹脂(ハンドル) ナイフブロック / カバ材 【ロストフライシリーズナイフブロック】 ロストフライシリーズナイフ3本とケルン料理バサミが、どんな食材にも対応し、お料理の楽しみを広げます。 ナイフブロックに収納され、キッチンまわりをすっきりときれいにみせます。 J.A.ヘンケルス ロストフライ ナイフブロックセット 10055-015 キッチン

三洋化成 業務用まな板 R30LL-1 キッチン

幅 90 x 長さ 180 x 厚さ 3 cm の業務用まな板 ≪ 幅 90 x 長さ 180 x 厚さ 3 cm ≫ ◆ 大きな食材を調理するのに最適な業務用まないたです。 ◆ 清潔 ・ 衛生的に使用できるポリエチレン製です。 ◆ 乾きが早く、雑菌の繁殖を抑えます。 ◆ 刃あたりが良いので包丁を傷めず、食材をきれいに切れます。 ◆ 中べりがなく、両面使用できるので食材によって使い分けもできます。 ※ 食器洗い乾燥機 ・ 食器乾燥機には対応しておりません。 ※ 熱湯消毒の際は 70 ℃以下にて行って下さい。 ・ カラー : ホワイト ・ サイズ(約) : 幅 900 x 長さ 1800 x 厚さ 30 mm ・ 重量(約) : 44.7 kg ・ 耐熱温度(約) : 70 ℃ ・ 材質 : ポリエチレン 豊富な 14 サイズを揃えた業務用まな板です。 飲食店やレストランの厨房用に、またご家庭で広々とお料理をしたい方にもオススメです。 一般家庭用のまな板より大きい業務用サイズです。 調理スペースを広く使う業務用としての 使用はもちろん、大きな食材や一度に多くの食材を調理する際にはご家庭用としても便利です。 従来の一般家庭用のプラスチックまな板は、厚みが 15 mm 以下のものがほどんどですが、 本シリーズは 20 ~ 30 mm の厚みがあります。 丈夫で重量感があり、調理時にまな板をほとんど動かさずにスムーズな調理ができます。 また、メーカー独自のシボ加工により表面が傷つきにくく、濡れたシンクの上でも滑りにくいです。 業務用まな板サイズ一覧表 厚さ 2 cm タイプ厚さ 3 cm タイプ商品番号 (約) 幅 x 長さ 商品番号 (約) 幅 x 長さ 20SS27 x 50 cm30M30 x 60 cm20S30 x 45 cm30ML39 x 84 cm20M30 x 60 cm30L45 x 90 cm20MM33 x 72 cm30LL-150 x 110 cm20ML35 x 70 cm 30LL-245 x 120 cm20L30 x 85 cmR30LL-190 x 180 cm20LL45 x 90 cmR30LL-293 x 185 cm特注 オーダー幅 27 ~ 93 cm (最小 ・ 最大範囲) 長さ 45 ~ 185 cm (最小 ・ 最大範囲) ・:~ 特注オーダーサイズ も承ります! ~:・ 市販品にないサイズ、お持ちのキッチンにピッタリなサイズのまな板を作成いたします。 詳しくはこちら 「 まな板 オーダーサイズ 」 の説明をご覧下さい。 三洋化成 業務用まな板 R30LL-1 キッチン

貝印 SELECT100 セレクト100 マルチブレンダー容器 DK-5044 キッチン

大好評のマルチブレンダーに待望の専用カップ( S・L セット)が登場しました! ご一緒にぜひどうぞ。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ◆ マルチブレンダーの調理に適した形、口径、深さの専用容器です。 ◆ 調理の種類や材料によって使い分けできる 2 サイズセット。 ◆ フタがついていて短時間の保存に便利です。 ◆ 食洗浄器、食器乾燥器に使える材質を使用しております。 ◆ S サイズ( 500 ml )は 少量のマヨネーズ、ジュース、泡たてが作りやすく片手で握れる容器サイズ なので扱いやすいです。 ◆ L サイズ( 1,200 ml )は マヨネーズやジュース作りからスープやペースト作りなどの潰す、砕くという 調理に適しハンドル付きで安定して使えます。 ・ 容量 : S サイズ / 500 ml L サイズ / 1,200 ml ・ 材質 : 容器本体 / ポリプロピレン (耐熱温度 110 度) フタ / 耐熱ポリエチンレン (耐熱温度 90 度) 貝印 SELECT100 セレクト100 マルチブレンダー容器 DK-5044 キッチン

パール金属 ラファイエ ホーロー両手鍋16cm キッチン

オール熱源対応、落ち着いたカラーでシンプルなデザインの琺瑯両手鍋16cm ◆ ガスコンロだけでなく、200V・100VのIH調理器にも使えるホウロウ両手鍋です。 ◆ 表面はガラス質でニオイが移りにくく、洗いやすいので衛生的。 ◆ さらに、酸・アルカリに強いので腐食しにくいです。 ◆ 化粧箱入だから、ちょっとしたプレゼントにも最適です。 ・ カラー : 3 色(ピンク ・ ホワイト ・ ブラウン) ・ サイズ(約) : 16 cm ・ 満水容量(約) : 1.5 l ・ 材質 : 本体・フタ・取っ手 / ほうろう用鋼板 ステンレス鋼 つまみ / 天然木 キレイな化粧箱入りだから贈り物に最適♪ パール金属 ラファイエ ホーロー両手鍋16cm キッチン

貝印 SELECT100 みそこし シリコンべら付き DH-3008 キッチン

掬いやすさ、漉しやすさにこだわったシリコンベラ付きの味噌漉し網です。 ◆ 本体にフックして収納 スマートに一体で壁掛け収納も可能です。 ◆ 接合部分はスポット溶接 汚れが溜まりにくくさっと洗えます。 ◆ 200 度まで対応の柔軟なシリコンべら 網のカーブびったり沿わせて漉せます。箱型パック入りの味噌も最後まできれいに掬えます。 ◆ ステンレス製の漉し網 丈夫でスピーディに味噌が漉せます。 ◆ つなぎ目のない枠 こし網の枠も繋ぎ目がなく清潔です。 ◆ 直径 95 mm のワイドサイズ だし汁をとるとき、野菜をゆでる時・・・・・・アイディア次第で多機能に活躍。 ・ サイズ : 255 x 115 x 126 mm ・ 重量 : 123 g ・ 材質 : みそこし 網・フレーム / 18-8ステンレススチール 柄 / ポリプロピレン(耐熱温度 110 度) シリコンべら へら / シリコーンゴム(耐熱温度 200 度) 柄 / 18-8ステンレススチール 使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ。それが SELECT 100 の考え方。 料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズです。 ♪ SELECT 100 シリーズ 商品ラインナップは こちら 貝印 SELECT100 みそこし シリコンべら付き DH-3008 キッチン

パール金属 ラファイエ ホーロー両手鍋18cm キッチン

オール熱源対応、落ち着いたカラーでシンプルなデザインの琺瑯両手鍋16cm ◆ ガスコンロだけでなく、200V・100VのIH調理器にも使えるホウロウ両手鍋です。 ◆ 表面はガラス質でニオイが移りにくく、洗いやすいので衛生的。 ◆ さらに、酸・アルカリに強いので腐食しにくいです。 ◆ 化粧箱入だから、ちょっとしたプレゼントにも最適です。 ・ カラー : 3 色(ピンク ・ ホワイト ・ ブラウン) ・ サイズ(約) : 18 cm ・ 満水容量(約) : 2.2 l ・ 材質 : 本体・フタ・取っ手 / ほうろう用鋼板 ステンレス鋼 つまみ / 天然木 キレイな化粧箱入りだから贈り物に最適♪ パール金属 ラファイエ ホーロー両手鍋18cm キッチン

パール金属 アクアスプラッシュ ステンレス製キッチンザル28cm H-9265 キッチン

食器洗い乾燥機対応 網ざる28cm ◆ 丈夫で衛生的なステンレス製の笊です。 ◆ 型くずれしにくい太くて丈夫な網を使用しています。 ◆ 底面はリング状の足付きなので安定性があり、シンクにじかに置いたまま水切りができて衛生的です。 ◆ 野菜や果物、麺類などの水切りに重宝します。 ・ サイズ : (約) 外径 28.5 x 高さ 12 cm ・ 材質 : ステンレス鋼 パール金属 アクアスプラッシュ ステンレス製キッチンザル28cm H-9265 キッチン

貝印 SELECT100 ニンニクしぼり DH-3010 キッチン

小さな穴できめ細かく絞れるニンニク絞りです。にんにくの薄皮剥き機能付き。 ◆ 細かくしぼれる設計 しぼり出し部の穴が小さくたくさん開いているので、ニンニクがきめ細かくしぼれます。 ◆ 薄皮むき機能 ニンニクをはさんで、くるっと回すだけで薄皮が簡単に剥けます。 ◆ 力の入れやすいハンドル 手にフィットし、握りやすくラクに搾れます。 ・ カラー : シルバー ・ サイズ : 159 x 48 x 31.5 mm ・ 重量 : 130 g ・ 材質 : 本体 / アルミニウム合金 薄皮むき部 / シリコーンゴム (耐熱温度 200 度) 使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ。それが SELECT 100 の考え方。 料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズです。 ♪ SELECT 100 シリーズ 商品ラインナップは こちら 貝印 SELECT100 ニンニクしぼり DH-3010 キッチン

パール金属 ジュニパー ダイヤモンドコートIH対応玉子焼 H-5528 キッチン

耐久性が高い!キズに強い!3層コーティングのたまご焼き ◆ フッ素樹脂コーティングにダイヤモンド粒子を配合した、耐久性に優れたオール熱源対応のタマゴ焼きです。 ◆ 耐久性に優れているので、金属ヘラもOK!※金属ヘラは角の丸いなめからなものをご利用ください。 ◆ ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しています。 ◆ フッ素加工だから、汚れがつきにくくお手入れ簡単! ・ サイズ(約) : 幅 13.5 x 奥行 37 x 高さ 7 cm ・ 重量(約) : 370 g ・ 材質 : 本体 / アルミニウム合金 はり底 / ステンレス鋼 取っ手 / フェノール樹脂(耐熱温度約150℃) 表面加工 / ふっ素樹脂塗膜加工(内面) 焼付塗装(外面) パール金属 ジュニパー ダイヤモンドコートIH対応玉子焼 H-5528 キッチン

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス HI 包丁研ぎ器 11299-004 キッチン

ご家庭でラクラク簡単に砥げる、ステンレス両刃包丁専用シャープナー ◆ スチールによる荒砥ぎとセラミックによる仕上げが同時に出来る、ステンレス両刃包丁専用の包丁研ぎ器です。 ◆ 使い勝手がよく、シェイプは人間工学に基づいた未来的なデザイン。 ◆ 軽く手前に 5 ~ 6 回引くだけで、簡単に包丁の切れ味が蘇ります。 ・ サイズ : (約) 5.5 x 17 x 7 cm ・ 材質 : 本体 / ABS樹脂 研ぎ部 / セラミック ・ 特殊スチール ツヴィリングJ.A.ヘンケルス HI 包丁研ぎ器 11299-004 キッチン

貝印 SVSシフォンケーキ型18cm用 DL-0238 キッチン

*** 貝印のホームメイド製菓用品ファンファンドゥシリーズ *** 人気のシフォンケーキ用の焼型です。 ◆ 型から抜きやすくこびりつきにくいテフロン®セレクト加工。 ◆ 中央の筒がムラなく熱を伝えますのでフンワリ焼き上げることができます。 ◆ ツーピース構造になっており、底を外すことができるから簡単に生地を取り出せます。 焼きあがったらすぐに耐熱容器などを支えにして逆さにして、完全に冷ましてから型から外します。 ※ このシフォン型 18 cm は、オーブンの庫内の高さが天板から 12.5 cm 以上、庫内の幅が 20 cm 以上ないと焼けません。 ・ サイズ : (約)内径 18 (芯径 4.5) x 深さ 9 cm (芯部の高さ 12 cm) ・ 材質 : 鉄(フッ素樹脂塗膜加工) 貝印 SVSシフォンケーキ型18cm用 DL-0238 キッチン

三洋化成 業務用まな板 20M キッチン

幅 30 x 長さ 60 x 厚さ 2 cm の業務用まな板 ≪ 幅 30 x 長さ 60 x 厚さ 2 cm ≫ ◆ 大きな食材を調理するのに最適な業務用まないたです。 ◆ 清潔 ・ 衛生的に使用できるポリエチレン製です。 ◆ 乾きが早く、雑菌の繁殖を抑えます。 ◆ 刃あたりが良いので包丁を傷めず、食材をきれいに切れます。 ◆ 中べりがなく、両面使用できるので食材によって使い分けもできます。 ※ 食器洗い乾燥機 ・ 食器乾燥機には対応しておりません。 ※ 熱湯消毒の際は 70 ℃以下にて行って下さい。 ・ カラー : ホワイト ・ サイズ(約) : 幅 300 x 長さ 600 x 厚さ 20 mm ・ 重量(約) : 3.3 kg ・ 耐熱温度(約) : 70 ℃ ・ 材質 : ポリエチレン 豊富な 14 サイズを揃えた業務用まな板です。 飲食店やレストランの厨房用に、またご家庭で広々とお料理をしたい方にもオススメです。 一般家庭用のまな板より大きい業務用サイズです。 調理スペースを広く使う業務用としての 使用はもちろん、大きな食材や一度に多くの食材を調理する際にはご家庭用としても便利です。 従来の一般家庭用のプラスチックまな板は、厚みが 15 mm 以下のものがほどんどですが、 本シリーズは 20 ~ 30 mm の厚みがあります。 丈夫で重量感があり、調理時にまな板をほとんど動かさずにスムーズな調理ができます。 また、メーカー独自のシボ加工により表面が傷つきにくく、濡れたシンクの上でも滑りにくいです。 業務用まな板サイズ一覧表 厚さ 2 cm タイプ厚さ 3 cm タイプ商品番号 (約) 幅 x 長さ 商品番号 (約) 幅 x 長さ 20SS27 x 50 cm30M30 x 60 cm20S30 x 45 cm30ML39 x 84 cm20M30 x 60 cm30L45 x 90 cm20MM33 x 72 cm30LL-150 x 110 cm20ML35 x 70 cm 30LL-245 x 120 cm20L30 x 85 cmR30LL-190 x 180 cm20LL45 x 90 cmR30LL-293 x 185 cm特注 オーダー幅 27 ~ 93 cm (最小 ・ 最大範囲) 長さ 45 ~ 185 cm (最小 ・ 最大範囲) ・:~ 特注オーダーサイズ も承ります! ~:・ 市販品にないサイズ、お持ちのキッチンにピッタリなサイズのまな板を作成いたします。 詳しくはこちら 「 まな板 オーダーサイズ 」 の説明をご覧下さい。 三洋化成 業務用まな板 20M キッチン

貝印 関孫六 ダマスカス 三徳165mm AE5200 キッチン

切れ味、使い心地、デザイン性に優れた、ダマスカス三徳包丁 関孫六の最上級シリーズ ◆ 野菜切り・肉切り、魚のさばきなど、さまざまな調理に使える万能包丁です。 ◆ ステンレスを32層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用。 日本刀のような鋭い切れ味、ひとつひとつ異なる美しい波紋が魅力です。 ◆ 長年培った刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切る事ができます。 ◆ 強化木とステンレスパーツを組み合わせた、手にぴったりフィットする逆三角形のハンドルです。 ・ サイズ(約) : 全長 29.3 cm 刃渡り 16.5 cm ・ 重量(約) : 290 g ・ 材質 : 刃 / ダマスカス鋼 柄 / 積層強化木 口金 / ステンレス鋼 関孫六とは、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠 「 関孫六 」 は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 関の刀剣が 「 折れず曲がらず、よく切れる 」 と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。本製品 「 関孫六 」 の銘は、27代目兼元、名匠 金子孫六氏によるもので、匠の技やその切れ味を現代に伝えています。 世界中の料理人が求めるダマスカス包丁 その昔、鉄をも真っ二つにする切れ味を有していたといわれている、シリアのダマスカスで作られた刀剣。しかしその技法は約200年前に途絶えており、現代では完全に再現することはできないとされています。 刀芯に32層もの特殊合金を重ね合わせて作られたダマスカス包丁は、耐久性に優れ、錆びにくく、ダマスカス刀剣のように独特の縞模様をもち、鋭い切れ味を誇る高級包丁です。 貝印 関孫六 ダマスカス 三徳165mm AE5200 キッチン

三洋化成 業務用まな板 30LL-2 キッチン

幅 45 x 長さ 120 x 厚さ 3 cm の業務用まな板 ≪ 幅 45 x 長さ 120 x 厚さ 3 cm ≫ ◆ 大きな食材を調理するのに最適な業務用まないたです。 ◆ 清潔 ・ 衛生的に使用できるポリエチレン製です。 ◆ 乾きが早く、雑菌の繁殖を抑えます。 ◆ 刃あたりが良いので包丁を傷めず、食材をきれいに切れます。 ◆ 中べりがなく、両面使用できるので食材によって使い分けもできます。 ※ 食器洗い乾燥機 ・ 食器乾燥機には対応しておりません。 ※ 熱湯消毒の際は 70 ℃以下にて行って下さい。 ・ カラー : ホワイト ・ サイズ(約) : 幅 450 x 長さ 1200 x 厚さ 30 mm ・ 重量(約) : 15.0 kg ・ 耐熱温度(約) : 70 ℃ ・ 材質 : ポリエチレン 豊富な 14 サイズを揃えた業務用まな板です。 飲食店やレストランの厨房用に、またご家庭で広々とお料理をしたい方にもオススメです。 一般家庭用のまな板より大きい業務用サイズです。 調理スペースを広く使う業務用としての 使用はもちろん、大きな食材や一度に多くの食材を調理する際にはご家庭用としても便利です。 従来の一般家庭用のプラスチックまな板は、厚みが 15 mm 以下のものがほどんどですが、 本シリーズは 20 ~ 30 mm の厚みがあります。 丈夫で重量感があり、調理時にまな板をほとんど動かさずにスムーズな調理ができます。 また、メーカー独自のシボ加工により表面が傷つきにくく、濡れたシンクの上でも滑りにくいです。 業務用まな板サイズ一覧表 厚さ 2 cm タイプ厚さ 3 cm タイプ商品番号 (約) 幅 x 長さ 商品番号 (約) 幅 x 長さ 20SS27 x 50 cm30M30 x 60 cm20S30 x 45 cm30ML39 x 84 cm20M30 x 60 cm30L45 x 90 cm20MM33 x 72 cm30LL-150 x 110 cm20ML35 x 70 cm 30LL-245 x 120 cm20L30 x 85 cmR30LL-190 x 180 cm20LL45 x 90 cmR30LL-293 x 185 cm特注 オーダー幅 27 ~ 93 cm (最小 ・ 最大範囲) 長さ 45 ~ 185 cm (最小 ・ 最大範囲) ・:~ 特注オーダーサイズ も承ります! ~:・ 市販品にないサイズ、お持ちのキッチンにピッタリなサイズのまな板を作成いたします。 詳しくはこちら 「 まな板 オーダーサイズ 」 の説明をご覧下さい。 三洋化成 業務用まな板 30LL-2 キッチン

貝印 クイックブレンダー スタンダード 離乳食つぶすまぜるあわだてるハンディ泡だて器ミキサーフードプロセッサー キッチン

つぶす、まぜる、あわだてる、料理をマルチにサポート ハンディ泡だて器ミキサーフードプロセッサー ◆ つぶす、まぜる、あわだてる、料理をマルチにサポートしてくれるブレンダーです。 ◆ 肉や魚のミンチ、野菜のマッシュ(スープやソース 作りなど)、果物や野菜を使ったジュースづくり、卵白や生クリームの泡立てなど、毎日の調理、凝った料理、離乳食づくりなど幅広く活躍します。 ◆ 食材が飛び散りにくい徐々に回転が上がるスロースタート機能付き。 ◆ 12,000回転の高速と6,000回転の低速の 2 段階に切替ができ、様子を見ながらの調理が可能です。 ◆ 独自設計の 3 本爪は撹拌効率の向上と回転刃が容器に当たるのを防ぎます。 ◆ アルミ製のガードは汚れが落としやすく衛生的。 ◆ 先端部分は 3 種類のアタッチメントの中から、用途に応じて最適な形状のものを選べます。 ※貝印マルチブレンダーのアタッチメントは本商品には使用できません※ <アタッチメント> 1. ミンサー : 生の肉や魚を 潰す・刻む (挽肉やスリ身に)。 2. ジューサー : 果物や野菜を 混ぜ てミックスジュースに。 家庭用氷も砕け、スム―ジーが作れます。 3. ビーター : 卵白や生クリームを 泡立てる ことができます。 <付属品> 1. クリーナー : 使用した容器やグラインダーの容器の中の食材をきれいに取り出すことができます。 2. ブラシ : 本体のガードやアタッチメントを洗浄するのに便利です。 3. ガードカバー : ガードカバーを付ければ、アルミのカバー部分が使用する鍋やボールにあたることなく、 傷をつけずに安心して使用できます。 さらに、ビニール袋の中で食パンを砕く時も袋が絡まず作業できます。 (クリーナーやブラシの後端を使って、安全にアタッチメントを取り外すことができます。) 4. スタンド : スペースを取らないコンパクトな設計のスタンドで、収納時も場所をとりません。 ・ 本体サイズ(約) : 高さ 35 cm x 直径 6 cm ・ 重量(約) : 960 g ・ コード長さ(約) : 1.7 m ・ 回転数 : 高速(HI) 12,000 回転/分 低速(LO) 6,000 回転/分 ・ 連続使用時間目安 : 3 分 ・ 定格電圧 : 100 V ・ 定格消費電力 : 120 W ・ 定格周波数 : 50 / 60 Hz ・ 付属品 : アタッチメント 3 種類 (ミンサー・ジューサー・ビーター) ガードカバー 掃除ブラシ クリーナー スタンド ・ 材質 : ハンドル / ポリプロピレン スイッチ / オレフィン系エストラマー樹脂 ガード / アルミニウム合金 Oリング / シリコーン樹脂 その他樹脂部 / ABS樹脂 その他金属部 / ステンレススチール ガードカバー / ポリプロピレン ブラシ / ハンドル:ポリプロピレン 毛:ナイロン クリーナー / ハンドル:ポリプロピレン ヘラ部:シリコーン樹脂 ・ 保証期間 : 1 年 (社名記載の別紙を同封しますので保証書と一緒に保管して下さい) 一台で野菜ジュースにスムージー、スープにディップ、離乳食作りなど、 いろいろな料理に大活躍! 「クイックブレンダ―スタンダード」は3種のアタッチメントにより、つぶす、きざむ、泡立てるなど、 バリエーションのあるお料理の下ごしらえが簡単にできます。 肉や魚のミンチ、スープやソース、 話題のスムージーや野菜ジュース、卵白や生クリームの泡立てなど、 毎日の料理から凝った料理まで幅広く活躍する大変便利なハンディタイプのミキサーです。 1台で3つの役割 ●ミンサー【つぶす・きざむ】 ●ジューサー【つぶす・混ぜる】 ●ビーター【泡立てる】 生の肉や魚のミンチにするのに使用します。 仕上がり具合は粗くも細かくも自由自在。ひと味違うハンバーグや魚介のすり身ができあがります。 果物や野菜を使って簡単にフレッシュジュースが作れます。 冷凍のフルーツや冷蔵庫の氷もいっしょに砕けるので、スムージーなども手作りできます。 卵白や生クリームを泡立てる時に使用します。 便利な新機能 スロースタート機能搭載 食材が飛び散らないように、スイッチを押して、すぐに回転速度が最速にならず、 徐々にスピードがあがる機能が搭載されています。 お手入れカンタン ワイヤーが別々に取り外せることにより、お手入れが「簡単に」「楽に」できるようになっています。 コンパクトで収納ラクチン スペースを取らないコンパクトな設計のスタンドで、収納性も場所をとりません。 貝印 クイックブレンダー スタンダード 離乳食つぶすまぜるあわだてるハンディ泡だて器ミキサーフードプロセッサー キッチン

パール金属 PYREX オーバルロースター2.5L CP-8513 キッチン

オーブン・電子レンジ調理OK!パイレックスのガラス調理器具 ◆ 加熱・保存・盛り付け1つで何役もこなす耐熱ガラス製のロースターです。 ◆ 耐熱温度差は120℃。オーブン・電子レンジ調理もできます。 ◆ お洒落で丈夫なガラスのデザインは、調理器具としてだけでなく盛り付け皿としても使えます。 ◆ ガラス製だからニオイ移りしにくく、お手入れも簡単! ◆ 食器洗い乾燥機OK。 ・ サイズ(約) : 幅 315 x 奥行 220 x 高さ 70 mm ・ 容量(約) : 2.5 L ・ 耐熱温度差(約) : 120℃ ・ 材質 : 耐熱ガラス パール金属 PYREX オーバルロースター2.5L CP-8513 キッチン

京セラ セラミックナイフ キッチン調理器具料理ファインセラミックス刃セラミック包丁三徳包丁

さびない、除菌漂白OK、切れ味長持ちのセラミックナイフ(キッチン調理器具料理ファインセラミックス刃セラミック包丁三徳包丁) ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています キッチン調理器具料理セラミック包丁果物包丁 ◆ サビない、金気がつかない、切れ味長持ちのファインセラミックス刃。 ◆ お手入れには台所用漂白剤がご使用いただけます。 ◆ 食器洗い乾燥機対応。 ・ カラー : グリーン ・ サイズ(約) : 縦 270 x 横 45 mm 厚さ 20 mm ・ 刃渡り : 14 cm ・ 重量(約) : 90 g ・ 耐熱温度(約) : 110 度(樹脂部) ・ 材質 : ハンドル / ポリプロピレン 刃部 / ファインセラミックス 京セラ セラミックナイフ キッチン調理器具料理ファインセラミックス刃セラミック包丁三徳包丁

パール金属 PYREX メジャーカップ500ml CP-8508 キッチン

オーブン・電子レンジ調理OK!パイレックスのガラス調理器具 ◆ 加熱・保存・盛り付け1つで何役もこなす耐熱ガラス製のメジャーカップです。 ◆ 耐熱温度差は120℃。オーブン・電子レンジ調理もできます。 ◆ お湯がそのまま計れたり、計量してそのまま電子レンジでの温めもできます。 ◆ お洒落で丈夫なガラスのデザインが魅力です。 ◆ ガラス製だからニオイ移りしにくく、お手入れも簡単! ◆ 食器洗い乾燥機OK。 ・ サイズ(約) : 幅 165 x 奥行 115 x 高さ 110 mm ・ 容量(約) : 500 ml ・ 耐熱温度差(約) : 120℃ ・ 材質 : 耐熱ガラス パール金属 PYREX メジャーカップ500ml CP-8508 キッチン

貝印 関孫六 ダマスカス 小三徳145mm AE5201 キッチン

切れ味、使い心地、デザイン性に優れた、ダマスカス三徳包丁 関孫六の最上級シリーズ ◆ 野菜切り・肉切り、魚のさばきなど、さまざまな調理に使える万能包丁です。 ◆ ステンレスを32層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用。 日本刀のような鋭い切れ味、ひとつひとつ異なる美しい波紋が魅力です。 ◆ 長年培った刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切る事ができます。 ◆ 強化木とステンレスパーツを組み合わせた、手にぴったりフィットする逆三角形のハンドルです。 ・ サイズ(約) : 全長 27 cm 刃渡り 14.5 cm ・ 重量(約) : 252 g ・ 材質 : 刃 / ダマスカス鋼 柄 / 積層強化木 口金 / ステンレス鋼 関孫六とは、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠 「 関孫六 」 は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 関の刀剣が 「 折れず曲がらず、よく切れる 」 と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。本製品 「 関孫六 」 の銘は、27代目兼元、名匠 金子孫六氏によるもので、匠の技やその切れ味を現代に伝えています。 世界中の料理人が求めるダマスカス包丁 その昔、鉄をも真っ二つにする切れ味を有していたといわれている、シリアのダマスカスで作られた刀剣。しかしその技法は約200年前に途絶えており、現代では完全に再現することはできないとされています。 刀芯に32層もの特殊合金を重ね合わせて作られたダマスカス包丁は、耐久性に優れ、錆びにくく、ダマスカス刀剣のように独特の縞模様をもち、鋭い切れ味を誇る高級包丁です。 貝印 関孫六 ダマスカス 小三徳145mm AE5201 キッチン

ワインコルク抜きウィング DH-7185 キッチン

かんたんに、スムーズに抜けるウィングタイプのコルク抜き ◆ てこの原理で楽に抜けるウイングタイプのワインコルク抜きです。 ・ サイズ(約) :170 x 65 x 40 mm ・ 重量(約) : 180 g ・ 材質 : 本体 / 亜鉛合金 スクリュー部 / 普通鋼(ニッケルメッキ) 受け部 / ポリプロピレン(耐熱温度110度) ワインコルク抜きウィング DH-7185 キッチン

京セラ セラブリッドフライパン選べる3点セット セラミックフライパンIHガスコンロオール熱源対応軽量タイプ軽い省エネ

セラブリッドフライパンIH対応軽量モデル!お得な3点セット(セラミックフライパンIHガスコンロオール熱源対応軽量タイプ軽い省エネ) セラミックフライパンIHガス火などオール熱源ガスコンロオール熱源対応軽量タイプ軽い省エネ ◆ IH・ガス火などオール熱源対応、サイズの組み合わせも選べてお得な軽量セラミックスフライパン3点セット。 ◆ 熱伝導の良さと遠赤外線効果で省エネ調理ができます。 ◆ お手入れカンタン!さっと流すだけでOK。 ◆ 金属ヘラOK! ◆ おしゃれなオーシャンブルー外装。 ・ セット内容 : フライパン20 cm(選択可) ・ フライパン26 cm(選択可) ・ フライパン28 cm(選択可) ・ 炒め鍋28 cm(選択可) ・ カラー : 調理面 / 白 外面 / 青 ・ 重量 : フライパン20 cm / 565 g フライパン26 cm / 855 g フライパン28 cm / 950 g 炒め鍋28 cm / 895 g ・ 材質 : 本体 / アルミニウム合金 ステンレス鋼(はり底) 取っ手 / アルミニウム合金 フェノール樹脂 ・ 表面加工 : 内面(調理面) / セラミック塗膜加工 外面 / 耐熱塗装 エコ<省エネ料理> 安心・安全 お手入れカンタン 熱伝導の良さと 遠赤外線効果で省エネ料理  人と環境にやさしい  さっと流すだけでOK     経済的で環境にもやさしい 省エネ料理 ガス代・電気代も節約できます  京セラのセラブリッド(セラミック加工)は人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使用していません。  いつもキレイで清潔 熱伝導率が良い セラミックスが、フライパン基材であるアルミの熱まわりの良さを引き出します。ムラなく、素早く、フライパン全体に熱が行き渡ります。 遠赤外線効果を発揮 セラブリッド®フライパンが加熱されると、内側全体から遠赤外線が放射されます。この遠赤外線効果でさらに熱が加わり、食材をふっくらおいしく仕上げます。    汚れが簡単に落ちる 汚れがついても、さっと流すだけで簡単にとれます。白いフライパンなら残った汚れも一目瞭然です。だから、しっかり洗えていつも清潔。 ※白い調理面は変色しますがそのままお使いいただけます 京セラ セラブリッドフライパン選べる3点セット セラミックフライパンIHガスコンロオール熱源対応軽量タイプ軽い省エネ

貝印 SELECT100 お茶ミル DH-3019 キッチン

セラミック刃で茶葉が細かく挽ける卓上お茶ミルです。粉茶作りに便利です。 ◆ 挽き加減の調整が可能 細部から荒い粉末まで挽き加減が調節できます。 ◆ セラミック製グラインダー さびや臭い移りしないセラミック製のグラインダー。 ◆ 中身が見える透明本体 本体が透明なので、挽き残りがひと目で分かります。 ◆ 受け皿容器付き 挽いた茶は、取り外しが簡単な受け皿に溜まる設計です。 ・ カラー : ホワイト ・ サイズ : 132 x 68 x 62 mm ・ 重量 : 92 g ・ 材質 : 本体 / AS樹脂(耐熱温度 90 度) 刃 / セラミック 軸 / ナイロン(耐熱温度 120 度) キャップ・受け皿・回転つまみ / ポリプロピレン(耐熱温度 110 度) ブッシュ・アーム・回転つまみ押さえ調整ノブ / ナイロン(耐熱温度 120 度) 使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ。それが SELECT 100 の考え方。 料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズです。 ♪ SELECT 100 シリーズ 商品ラインナップは こちら 貝印 SELECT100 お茶ミル DH-3019 キッチン

貝印 SELECT100 おろし器 DH-3002 キッチン

【おろし器、ピーラー、スライサー各種揃えました】 力を入れずにラクにおろせる工夫がいっぱいのおろし器です。 ◆ ロングサイズのおろし器 大根など大きな食材もラクラクおろせます。 ◆ 刃の並び、目の高さにも工夫 斜め 45 度の刃で抵抗を少なくしました。 均一におろせるよう目の高さやピッチを変えています。 ◆ 7 度の傾斜プレート 食材に力がかけやすい工夫です。 ◆ 余分な水分をきる目皿付き 大根おろしなどに最適。 余分な水分をきり、適度な水分を残せます。 ♪ 小さくなった材料も安心。指ガードはこちら ・ カラー : ホワイト ・ サイズ : 315 x 92 x 81 mm ・ 重量 : 187 g ・ 材質 : おろし器・受け皿 / ABS樹脂(耐熱温度 100 度) 目皿枠 / ABS樹脂(耐熱温度 100 度) 網 / ナイロン(耐熱温度 140 度) すべり止め足 / ポリウレタン(耐熱温度 120 度) 使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ。それが SELECT 100 の考え方。 料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズです。 ♪ SELECT 100 シリーズ 商品ラインナップは こちら 貝印 SELECT100 おろし器 DH-3002 キッチン

2個までメール便対応 貝印 パレットナイフ27cm DL-6275 キッチン

クリーム塗りや型はずしに便利なパレットナイフ ◆ 生地をならすのに便利なパレットナイフです。 ◆ ナイフ部分に弾力があるのでキレイにクリームを塗ることが出来ます。 ◆ ケーキやパイなどを切り分ける時にも使えます。 ・ サイズ(約) : 全長 27 cm ナイフ部 16 cm ・ 材質 : 金属部 / ステンレススチール 柄 / ポリプロピレン(耐熱温度 110 度) 2個までメール便対応 貝印 パレットナイフ27cm DL-6275 キッチン

京セラ セラミックフルーツナイフ キッチン調理器具料理ファインセラミックス刃セラミック包丁果物包丁

さびない、除菌漂白OK、切れ味長持ちのセラミックナイフ(キッチン調理器具料理ファインセラミックス刃セラミック包丁果物包丁) ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています キッチン調理器具料理セラミック包丁果物包丁 ◆ サビない、金気がつかない、切れ味長持ちのファインセラミックス刃。 ◆ お手入れには台所用漂白剤がご使用いただけます。 ◆ 食器洗い乾燥機対応。 ・ カラー : イエロー ・ サイズ(約) : 縦 227 x 横 28 mm 厚さ 19 mm ・ 刃渡り : 11cm ・ 重量(約) : 51g ・ 耐熱温度(約) : 110 度(樹脂部) ・ 材質 : ハンドル / ポリプロピレン 刃部 / ファインセラミックス 京セラ セラミックフルーツナイフ キッチン調理器具料理ファインセラミックス刃セラミック包丁果物包丁

貝印 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ120mm AE5202 キッチン

切れ味、使い心地、デザイン性に優れた、ダマスカスぺティナイフ 関孫六の最上級シリーズ ◆ 手元での細かい細工、野菜や果物などの皮むきに最適な包丁です。 ◆ ステンレスを32層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用。 日本刀のような鋭い切れ味、ひとつひとつ異なる美しい波紋が魅力です。 ◆ 長年培った刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切る事ができます。 ◆ 強化木とステンレスパーツを組み合わせた、手にぴったりフィットする逆三角形のハンドルです。 ・ サイズ(約) : 全長 23 cm 刃渡り 12 cm ・ 重量(約) : 140 g ・ 材質 : 刃 / ダマスカス鋼 柄 / 積層強化木 口金 / ステンレス鋼 関孫六とは、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠 「 関孫六 」 は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 関の刀剣が 「 折れず曲がらず、よく切れる 」 と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。本製品 「 関孫六 」 の銘は、27代目兼元、名匠 金子孫六氏によるもので、匠の技やその切れ味を現代に伝えています。 世界中の料理人が求めるダマスカス包丁 その昔、鉄をも真っ二つにする切れ味を有していたといわれている、シリアのダマスカスで作られた刀剣。しかしその技法は約200年前に途絶えており、現代では完全に再現することはできないとされています。 刀芯に32層もの特殊合金を重ね合わせて作られたダマスカス包丁は、耐久性に優れ、錆びにくく、ダマスカス刀剣のように独特の縞模様をもち、鋭い切れ味を誇る高級包丁です。 貝印 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ120mm AE5202 キッチン

三洋化成 業務用まな板 30L キッチン

幅 45 x 長さ 90 x 厚さ 3 cm の業務用まな板 ≪ 幅 45 x 長さ 90 x 厚さ 3 cm ≫ ◆ 大きな食材を調理するのに最適な業務用まないたです。 ◆ 清潔 ・ 衛生的に使用できるポリエチレン製です。 ◆ 乾きが早く、雑菌の繁殖を抑えます。 ◆ 刃あたりが良いので包丁を傷めず、食材をきれいに切れます。 ◆ 中べりがなく、両面使用できるので食材によって使い分けもできます。 ※ 食器洗い乾燥機 ・ 食器乾燥機には対応しておりません。 ※ 熱湯消毒の際は 70 ℃以下にて行って下さい。 ・ カラー : ホワイト ・ サイズ(約) : 幅 450 x 長さ 900 x 厚さ 30 mm ・ 重量(約) : 11.2 kg ・ 耐熱温度(約) : 70 ℃ ・ 材質 : ポリエチレン 豊富な 14 サイズを揃えた業務用まな板です。 飲食店やレストランの厨房用に、またご家庭で広々とお料理をしたい方にもオススメです。 一般家庭用のまな板より大きい業務用サイズです。 調理スペースを広く使う業務用としての 使用はもちろん、大きな食材や一度に多くの食材を調理する際にはご家庭用としても便利です。 従来の一般家庭用のプラスチックまな板は、厚みが 15 mm 以下のものがほどんどですが、 本シリーズは 20 ~ 30 mm の厚みがあります。 丈夫で重量感があり、調理時にまな板をほとんど動かさずにスムーズな調理ができます。 また、メーカー独自のシボ加工により表面が傷つきにくく、濡れたシンクの上でも滑りにくいです。 業務用まな板サイズ一覧表 厚さ 2 cm タイプ厚さ 3 cm タイプ商品番号 (約) 幅 x 長さ 商品番号 (約) 幅 x 長さ 20SS27 x 50 cm30M30 x 60 cm20S30 x 45 cm30ML39 x 84 cm20M30 x 60 cm30L45 x 90 cm20MM33 x 72 cm30LL-150 x 110 cm20ML35 x 70 cm 30LL-245 x 120 cm20L30 x 85 cmR30LL-190 x 180 cm20LL45 x 90 cmR30LL-293 x 185 cm特注 オーダー幅 27 ~ 93 cm (最小 ・ 最大範囲) 長さ 45 ~ 185 cm (最小 ・ 最大範囲) ・:~ 特注オーダーサイズ も承ります! ~:・ 市販品にないサイズ、お持ちのキッチンにピッタリなサイズのまな板を作成いたします。 詳しくはこちら 「 まな板 オーダーサイズ 」 の説明をご覧下さい。 三洋化成 業務用まな板 30L キッチン